森臥/小公子(赤)&バッカス(白)セット

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森臥/小公子(赤)&バッカス(白)セット

販売価格(税込)¥ 7,700

関連カテゴリ: ・ワイン/シャンパン

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※お一人様1セットまで

岡山県が原産の山葡萄品種である小公子。名寄の地で天塩にかけて栽培されました。色合いは濃いルビー色。粘性はしっかりとあります。香りはブルーベリージャムのようで、シナモンやグローブなどのバーブのニュアンスもあります。味わいは大変複雑。スパイシーさもありますがタンニンは物凄く柔らかくエレガント。どこか懐かしさを感じる風土感もあり、和食にも大変融合します。
バッカスは和の柑橘を感じる、品格ある白ワインです。和食のお造りやお椀などに大変合う日本ワインです。
どちらも日本を代表する、本当に素晴らしい日本ワインだと思います。

商品詳細

タイプ
フルボディ(小公子) ミディアムボディ(バッカス)
製造元
森臥
販売期間
不定期
保存方法
ワインセラー
配送
常温
原材料
小公子&バッカス
度数
13度(小公子) 、11度(バッカス)
使用米
精米歩合
使用酵母
日本酒度
酸度

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品切れ等の際は当店より別途、電話にてご案内致します。

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